ATENÇÃO: esse post pode te deixar com fome e com muita vontade de viajar! Comer bem é uma das atividades mais gostosas se se fazer em qualquer viagem e não faltam destinos gastronômicos no Brasil, onde além das atrações culturais e naturais, a comida local é um ótimo motivo para conhecer também!
Por isso, fizemos abaixo uma lista de 9 destinos gastronômicos no Brasil que vão deixar qualquer viajante com água na boca, de norte a sul do país.
Confira abaixo e escolha o seu favorito! Vambora!
9 destinos gastronômicos no Brasil para se conhecer
9-) Morretes, no Paraná
Carne, farinha de mandioca, temperos e muita paciência! Essa é a receita do barreado, prato típico do Paraná e uma das maiores atrações turísticas e gastronômicas da cidade de Morretes, no litoral do estado.
É um prato que leva algumas horas para ficar pronto e o resultado final realmente compensa! Ele é servido em outras cidades paranaenses também, mas um dos lugares mais famosos para provar, é na cidade de Morretes.
A maneira mais famosa de chegar na cidade provar o prato é fazendo o passeio de Trem para Morretes, que sai de Curitiba. Ele foi escolhido recentemente, como um dos passeios de trem mais lindos do mundo!
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8 -) São Paulo, em São Paulo
Como toda metrópole cosmopolita, a capital São Paulo tem excelentes e variadas opções gastronômicas do mundo todo. São cerca de 15 mil restaurantes, para turista nenhum botar defeito!
Chefs renomados no Brasil e no mundo mantém restaurantes por toda cidade. Algumas paradas obrigatórias para quem gosta de comer bem em São Paulo, são no Mercado Municipal da cidade, provando o famoso e icônico Sanduíche de Mortadela.
Outros pratos e culinárias famosas para se provar na cidade são a Pizza, Coxinha, Bauru, comida japonesa e libanesa, além do bom café da padaria. Muitos lugares, inclusive, levaram o café da manhã mais a sério, oferendo excelentes Brunch em São Paulo!
Qual seja a sua escolha, você irá comer muito bem na cidade!
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7-) Teresópolis, no Rio de Janeiro
Para quem ama festivais de gastronomia, Teresópolis é uma cidade para colocar no seu calendário de viagens! Ao longo do ano, pelo menos quatro grandes eventos de culinária acontecem, atraindo turistas de todo o Brasil.
Em maio, o Festival de Frutos do Mar, conhecido como Terê Mar, convida todos os restaurantes da cidade a criarem pratos exclusivos a base de peixes e frutos do mar. Já no mês de junho, o Terê Fondue ajuda a enfrentar o frio de Teresópolis, com variados tipos de foundue, desde o tradicional de queijo, até carne, chocolate e ingredientes variados.
No final do ano, em setembro, o ChocoSerra lota a cidade, com opções de guloseimas, como trufas, tortas, pães de mel e chocolates em geral. E por fim, em outubro, o Festival Gastronômico de Teresópolis, tem um cardápio variado, é o evento gastronômico mais esperado do ano!
6-) Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul
Importante destino do enoturismo brasileiro, o Vale dos Vinhedos, no município de Bento Gonçalves (RS), conta com grande número de vinícolas abertas à visitação, onde é possível desde aprender sobre a produção de vinhos, até experimentar centenas de rótulos.
Além disso, a cidade conta com diversos restaurantes de comida brasileira, italiana e chocolates artesanais, muitos deles harmonizando com os vinhos produzidos na região.
Alguns restaurantes e vinícolas do Vale dos Vinhedos que já fomos e adoramos, foram o Di Paolo e a Vinícola Miolo e Lovara, que fazem harmonizações incríveis!
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5-) Tiradentes, em Minas Gerais
As delícias da cozinha mineira nunca mais serão apreciadas da mesma forma depois que você for viajar para Tiradentes.
Essa pequena cidade na região em Minas Gerais, é conhecida por suas gastronomia regional, incluindo pratos típicos como pão de queijo, biscoito de polvilho e doce de leite.
Além dos atrativos culinários, a cidade ainda conta com um calendário de eventos gastronômicos deliciosos, como o Festival Cultural e Gastronômico de Tiradentes, que acontece em agosto.
O preservado centro histórico da cidade, onde tudo acontece, é mais um motivo para não perder a oportunidade de visitar o destino!
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4-) Florianópolis, em Santa Catarina
Além de muitas atrações naturais, Florianópolis têm duas rotas gastronômicas famosas que agradam tantos turistas, como locais.
A primeira é a Rota do Sol Poente, circuito que passa por bairros da antiga Florianópolis, com diversas construções históricas preservadas. Aqui você encontra frutos do mar, principalmente mariscos, e massas, que são o forte de restaurantes de bairros como Sambaqui, Cacupé e Santo Antônio de Lisboa.
A outra rota é a Via Gastronômica de Coqueiros, entre os bairros de Abraão, Itaguaçu e Bom Abrigo. Por aqui já há bares e restaurantes badalados, com cardápio mais variado, incluindo comida oriental, pizzarias e frutos do mar.
Ambas as opções são incríveis e são um dos motivos que fazem Florianópolis um dos destinos gastronômicos do Brasil mais desejados para se conhecer!
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3-) Salvador, na Bahia
Quem não é apaixonado por comida baiana? Acarajé, vatapá, caruru, bobó de camarão, moqueca baiana e caldo de sururu, são só alguns dos pratos típicos para provar em Salvador.
A cidade é o destino ideal para quem quer aproveitar a culinária típica brasileira e ainda curtir toda a beleza e os diversos atrativos turísticos que Salvador tem a oferecer.
E é fácil embarcar no roteiro gastronômico da cidade! Diversos restaurantes no Pelourinho e à beira-mar oferecem pratos típicos. Os destaques vão para os restaurantes Maria de São Pedro e Camafeu de Oxosi, no Mercado Modelo.
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2-) Belém, no Pará
E se a comida típica baiana encanta, espere só até conhecer a culinária tradicional paraense, que encanta turistas de todo o mundo!
Em Belém, a parada obrigatória é na Estação das Docas, no Mercado Ver-o-Peso, onde restaurantes sofisticados oferecem diversos pratos típicos. Por aqui você encontra tacacá, peixe com açaí, pato no tucupi e maniçoba, além de oferecer também um cardápio mais internacional, com comida francesa, italiana, árabe e até oriental.
Não foi a toa que Belém foi eleita em 2017, pela Unesco, como Cidade Criativa da Gastronomia!
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1-) Pirenópolis, em Goiás
Pirenópolis, no interior de Goiás, encanta os turistas o ano todo pela sua história, cultura e arquitetura. Porém, em agosto, a culinária goiana é atração principal na cidade!
O município, a duas horas de Goiânia, realiza nessa época o Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis, que recebe chefs de cozinha de todo o Brasil, com oficinas e pratos típicos, feitos com ingredientes do cerrado.
Prepare-se para provar aqui o icônico arroz com pequi ou guariroba e o empadão goiano tradicional. Frutas do cerrado podem ser provadas também in natura ou nos incríveis sorvetes típicos.
O festival ainda possui artesanato, cultura popular e música, com apresentações de grandes nomes da música popular brasileira.
Esses são todos destinos gastronômicos no Brasil incríveis, de norte a sul do país! Quais deles você ficou com mais fome e vontade de conhecer? Vambora!
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É um bom roteiro para quem deseja conhecer pratos novos brasileiros, pois é quase impossível experimentar tudo! Muito bom o post, parabéns!
Obrigada! Uma verdadeira viagem gastronômica!